خرید و دانلود نسخه کامل کتاب A Complete Course in Canning and Related Processes, Volume 2: Microbiology, Packaging, HACCP and Ingredients

دوره کامل کنسرو کردن و فرآیندهای مرتبط، جلد 2: میکروبیولوژی، بسته بندی، HACCP و مواد تشکیل دهنده

A Complete Course in Canning and Related Processes, Volume 2: Microbiology, Packaging, HACCP and Ingredients

نویسنده: D L Downing

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 1996

تعداد صفحات: 453

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 33 مگابایت