خرید و دانلود نسخه کامل کتاب A Taste of Molecules: In Search of the Secrets of Flavor

طعم مولکول ها: در جستجوی اسرار طعم

A Taste of Molecules: In Search of the Secrets of Flavor

نویسنده: Diane Fresquez

ناشر: The Feminist Press at CUNY

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 215

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 945 کیلوبایت