خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Accounting for Taste: The Triumph of French Cuisine

حسابداری برای طعم و مزه: پیروزی غذاهای فرانسوی

Accounting for Taste: The Triumph of French Cuisine

نویسنده: Priscilla Parkhurst Ferguson

ناشر: University Of Chicago Press

سال انتشار: 2004

تعداد صفحات: 274

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت