خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Acetic Acid Bacteria: Fundamentals and Food Applications

باکتری های اسید استیک: اصول و کاربردهای غذایی

Acetic Acid Bacteria: Fundamentals and Food Applications

نویسنده: Ilkin Yucel Sengun

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 359

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت