خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Acrylamide in food : analysis, content and potential health effects

آکریلامید در مواد غذایی: تجزیه و تحلیل، محتوای و اثرات بالقوه بالقوه

Acrylamide in food : analysis, content and potential health effects

نویسنده: Gökmen, Vural

ناشر: Academic Press;Elsevier

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 551

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 18 مگابایت