خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Advanced Dairy Chemistry Volume 2 Lipids

شیمی پیشرفته لبنیات جلد 2 لیپیدها

Advanced Dairy Chemistry Volume 2 Lipids

نویسنده: A. K. H. MacGibbon, M. W. Taylor (auth.), P. F. Fox, P. L. H. McSweeney (eds.)

ناشر: Springer US

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 815

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت