طیف سنجی جرمی پیشرفته برای ایمنی و کیفیت مواد غذایی
Advanced Mass Spectrometry for Food Safety and Quality
نویسنده: Yolanda Picó (Eds.)
ناشر: Elsevier
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 710
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 22 مگابایت