خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Advanced Technologies For Meat Processing

فن آوری های پیشرفته برای فرآوری گوشت

Advanced Technologies For Meat Processing

نویسنده: Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra

ناشر: CRC/Taylor & Francis

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 502

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت