خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Advanced bread and pastry: a professional approach

نان و شیرینی پیشرفته: یک رویکرد حرفه ای

Advanced bread and pastry: a professional approach

نویسنده: Suas, Michel;Wing, Frank

ناشر: Delmar Cengage Learning

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 1058

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 67 مگابایت