خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Advances in Magnetic Resonance in Food Science (Special Publications)

پیشرفت های تشدید مغناطیسی در علوم غذایی (انتشارات ویژه)

Advances in Magnetic Resonance in Food Science (Special Publications)

نویسنده: P. BELTON, B. HILLS, G. WEBB

ناشر: Royal Society of Chemistry

سال انتشار: 1999

تعداد صفحات: 301

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 13 مگابایت