پیشرفت در فناوری فرآوری گوشت
Advances in Meat Processing Technology
نویسنده: Alaa El-Din A. Bekhit
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 604
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 15 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.