پیشرفت در تشخیص مواد غذایی
Advances in food diagnostics
نویسنده: Nollet, L., Toldra, F., Hui, Y.
ناشر: Blackwell Pub.
سال انتشار: 2007
تعداد صفحات: 373
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 16 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.