خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Advances in microbial food safety: Volume 1

پیشرفت در ایمنی مواد غذایی میکروبی: جلد 1

Advances in microbial food safety: Volume 1

نویسنده: John N Sofos

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 547

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 10 مگابایت