پیشرفت در مواد مغذی و غذاهای کاربردی: مفاهیم و کاربردها
Advances in nutraceuticals and functional foods : concepts and applications
نویسنده: Preetha Balakrishnan (editor); Sreerag Gopi (editor)
ناشر: Apple Academic Press ; CRC Press, First edition, Palm Bay, FL, USA, Burlington, ON, Canada, 2022
سال انتشار: 2022
تعداد صفحات: 378
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 25 مگابایت