خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Advances in pectin and pectinase research

پیشرفت در تحقیقات پکتین و پکتیناز

Advances in pectin and pectinase research

نویسنده: J.-C. Mollet, S.-Y. Park, E. M. Lord (auth.), Fons Voragen, Henk Schols, Richard Visser (eds.)

ناشر: Springer Netherlands

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 492

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 56 مگابایت