پیشرفت در فناوری میوه و سبزیجات پس از برداشت
Advances in postharvest fruit and vegetable technology
نویسنده: Golding, John Brett; Wills, R. B. H
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 392
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 31 مگابایت