American Tuna: The Rise and Fall of an Improbable Food

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب American Tuna: The Rise and Fall of an Improbable Food

ماهی تن آمریکایی: ظهور و سقوط یک غذای غیرمحتمل

American Tuna: The Rise and Fall of an Improbable Food

نویسنده: Andrew F. Smith

ناشر: University of California Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 257

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1 مگابایت

109,000 تومان 70,000 تومان