خرید و دانلود نسخه کامل کتاب American tuna: the rise and fall of an improbable food

ماهی تن آمریکایی: ظهور و سقوط یک غذای غیرمحتمل

American tuna: the rise and fall of an improbable food

نویسنده: Smith, Andrew F

ناشر: University of California Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 258

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت