دستورالعمل برای بررسی بیولوژیکی و ارزیابی مخمر آبجو، مخمر آبجو، آبجو و آب دم، برای کنترل عملیاتی و برای پرورش مخمر خالص
Anleitung zur biologischen Untersuchung und Begutachtung von Bierwürze, Bierhefe, Bier und Brauwasser, zur Betriebskontrolle sowie zur Hefenreinzucht
نویسنده: H. Will
ناشر: Oldenbourg Wissenschaftsverlag
سال انتشار: 1909
تعداد صفحات: 308
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 26 مگابایت