Anthocyanins: Biosynthesis, Functions, and Applications

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Anthocyanins: Biosynthesis, Functions, and Applications

آنتوسیانین ها: بیوسنتز، عملکردها و کاربردها

Anthocyanins: Biosynthesis, Functions, and Applications

نویسنده: Jean-Hugues B. Hatier, Kevin S. Gould (auth.), Chris Winefield, Kevin Davies, Kevin Gould (eds.)

ناشر: Springer-Verlag New York

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 345

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت

94,000 تومان 61,000 تومان