خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods

آنتی اکسیدان ها و اجزای عملکردی در غذاهای آبزی

Antioxidants and Functional Components in Aquatic Foods

نویسنده: Hordur G. Kristinsson

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 341

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت