آنتی اکسیدان ها در غذا و زیست شناسی: حقایق و تخیل
Antioxidants in food and biology: Facts and fiction
نویسنده: Edwin Frankel
ناشر: Woodhead Publishing
سال انتشار: 2007
تعداد صفحات: 272 [265]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت