Antioxidants in food and biology: Facts and fiction

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Antioxidants in food and biology: Facts and fiction

آنتی اکسیدان ها در غذا و زیست شناسی: حقایق و تخیل

Antioxidants in food and biology: Facts and fiction

نویسنده: Edwin Frankel

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 2007

تعداد صفحات: 272 [265]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت

90,000 تومان 57,000 تومان