اشتها برای نوآوری: خلاقیت و تغییر در elBulli
Appetite for Innovation: Creativity and Change at elBulli
نویسنده: M. Pilar Opazo
ناشر: Columbia University Press
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 335
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت