خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Applied Dairy Microbiology (Fos Food Science and Technology)

میکروبیولوژی لبنی کاربردی (علوم و فناوری غذایی Fos)

Applied Dairy Microbiology (Fos Food Science and Technology)

نویسنده: Elmer H. Marth

سال انتشار: 2001

تعداد صفحات: 759

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت