غذاهای کاربردی آسیایی
Asian functional foods
نویسنده: Shahidi, Fereidoon;Shi, John;Ho, Chi-Tang
ناشر: Fla., Taylor & Francis
سال انتشار: 2005
تعداد صفحات: 671
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 9 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.