اصالت غذاهای منشأ حیوانی
Authenticity of foods of animal origin
نویسنده: Arvanitoyannis, Ioannis Sotirios
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 334
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.