خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Bacteriophages in Dairy Processing

باکتریوفاژها در فرآوری لبنیات

Bacteriophages in Dairy Processing

نویسنده: Andrea del Luján Quiberoni; Jorge Alberto Reinheimer

ناشر: Nova Science Publishers, Incorporated

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 323

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت