خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Bakery Products: Science And Technology

محصولات نانوایی: علم و فناوری

Bakery Products: Science And Technology

نویسنده: Y.H.Hui

ناشر: Blackwell

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 571

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 39 مگابایت