علم و فناوری محصولات نانوایی
Bakery Products Science and Technology
نویسنده: Weibiao Zhou, Y. H. Hui
ناشر: Wiley-Blackwell
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 10 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.