سس های باربیکیو را می مالند و ماریناد می کنند: خمیر، کره و لعاب نیز
Barbecue sauces rubs and marinades: bastes, butters, and glazes, too
نویسنده: Raichlen, Steven
ناشر: Workman Publishing
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 353
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 14 مگابایت