جو و مالت زیست شناسی، بیوشیمی، فناوری
Barley and Malt. Biology, Biochemistry, Technology
نویسنده: A. H. Cook (Eds.)
ناشر: Academic Press, New York, 1962
سال انتشار: 1962
تعداد صفحات: 742
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 19 مگابایت