خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Bioactive Compounds in Foods

ترکیبات زیست فعال در غذاها

Bioactive Compounds in Foods

نویسنده: John Gilbert, Hamide Şenyuva

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2008

تعداد صفحات: 423

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 15 مگابایت