خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Bioactive Compounds in Underutilized Vegetables and Legumes (Reference Series in Phytochemistry)

ترکیبات زیست فعال در سبزیجات و حبوبات کم استفاده (سری مرجع در فیتوشیمی)

Bioactive Compounds in Underutilized Vegetables and Legumes (Reference Series in Phytochemistry)

نویسنده: Hosakatte Niranjana Murthy; Kee Yoeup Paek

ناشر: Springer International Publishing AG, Reference series in phytochemistry, Cham, Switzerland, 2021

سال انتشار: 2021

تعداد صفحات: 674

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 18 مگابایت