خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Biochemie der Gärungen: Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker

بیوشیمی تخمیرها: با توجه خاص به مخمر. برای دانشجویان علوم طبیعی و صنعت تخمیر، تکنسین ها، زیست شناسان تخمیر و شیمیدانان

Biochemie der Gärungen: Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker

نویسنده: Hugo Haehn

ناشر: De Gruyter

سال انتشار: 1952

تعداد صفحات: 516

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 53 مگابایت