بیوفیلم در صنایع غذایی و آشامیدنی
Biofilms in the food and beverage industries
نویسنده: Pina Fratamico
ناشر: Woodhead Publishing
سال انتشار: 2009
تعداد صفحات: 578
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.