زیست شناسی میکروارگانیسم ها روی انگور ، در خردل و شراب
Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine
نویسنده: Helmut König, Gottfried Unden, Jürgen Fröhlich (eds.)
ناشر: Springer International Publishing
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 711
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 16 مگابایت