خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Biotechnology in Flavor Production

بیوتکنولوژی در تولید طعم

Biotechnology in Flavor Production

نویسنده: Daphna Havkin-Frenkel, Faith Belanger

ناشر: Wiley-Blackwell (an imprint of John Wiley & Sons Ltd), March 14, 2008

سال انتشار: 2008

تعداد صفحات: 230

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت