خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Biotechnology of Food and Feed Additives

بیوتکنولوژی مواد غذایی و افزودنی های خوراک

Biotechnology of Food and Feed Additives

نویسنده: Holger Zorn, Peter Czermak (eds.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 307

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت