خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals. Manual 3: Biscuit Dough Piece Forming

راهنمای ساخت بیسکویت، کوکی و کراکر. دفترچه راهنما 3: شکل دادن تکه های خمیر بیسکویت

Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals. Manual 3: Biscuit Dough Piece Forming

نویسنده: D. Manley (Auth.)

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 1998

تعداد صفحات: 93

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت