خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Bread Baking: An Artisans Perspective

پخت نان: دیدگاه صنعتگران

Bread Baking: An Artisans Perspective

نویسنده: Daniel T. DiMuzio

ناشر: Wiley

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 289

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 11 مگابایت