اسید پیروویک به عنوان یک محصول واسطه ای از تجزیه قند الکلی
Brenztraubensäure als Zwischenprodukt der alkoholischen Zuckerspaltung
نویسنده: Max v. Grab (auth.)
ناشر: Springer Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1921
تعداد صفحات: 26
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت