Butchering, Processing and Preservation of Meat

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Butchering, Processing and Preservation of Meat

قصابی، فرآوری و نگهداری گوشت

Butchering, Processing and Preservation of Meat

نویسنده: Frank G. Ashbrook

ناشر: Springer Netherlands

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 0

زبان: English

فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت

87,000 تومان 57,000 تومان