قصابی، فرآوری و نگهداری گوشت
Butchering, Processing and Preservation of Meat
نویسنده: Frank G. Ashbrook
ناشر: Springer Netherlands
سال انتشار: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.