خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Canned Citrus Processing : Techniques, Equipment, and Food Safety

پردازش کنسرو مرکبات: تکنیک ها، تجهیزات و ایمنی مواد غذایی

Canned Citrus Processing : Techniques, Equipment, and Food Safety

نویسنده: Shan, Yang

ناشر: Elsevier Science,Academic Press

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 192

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت