لامابوک
Canola and rapeseed : production, processing, food quality, and nutrition

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Canola and rapeseed : production, processing, food quality, and nutrition

کلزا و کلزا: تولید، فرآوری، کیفیت غذا و تغذیه

Canola and rapeseed : production, processing, food quality, and nutrition

نویسنده: Usha Thiyam-Hollaender; N A M Eskin; Bertrand Matthäus

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 374

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 11 مگابایت

113,000 تومان 81,000 تومان