کربوهیدرات ها: ساختار و عملکرد. رساله جامع
Carbohydrates: Structure and Function. A Comprehensive Treatise
نویسنده: Jack Preiss
ناشر: Elsevier Inc, Academic Press
سال انتشار: 1980
تعداد صفحات: 647
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 44 مگابایت