کربوهیدرات ها در غذا، ویرایش سوم
Carbohydrates in Food, Third Edition
نویسنده: Ann-Charlotte Eliasson
ناشر: CRC Press/Taylor & Francis
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 662
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 17 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.