سرطان زا و مواد ضد انسانی در رژیم غذایی: مقایسۀ مواد طبیعی و مصنوعی
Carcinogens and Anticarcinogens in the Human Diet: A Comparison of Naturally Occurring and Synthetic Substances
نویسنده: Committee on Comparative Toxicity of Naturally Occurring Carcinogens, National Research Council
ناشر: National Academies Press
سال انتشار: 1996
تعداد صفحات: 434
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت