خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Case Studies in Food Product Development

مطالعات موردی در توسعه محصولات غذایی

Case Studies in Food Product Development

نویسنده: M. Earle, R.L. Earle

ناشر: Woodhead Publishing Ltd

سال انتشار: 2007

تعداد صفحات: 468

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 23 مگابایت