مواد غذایی مبتنی بر غلات: ستون فقرات غذاهای مدیترانه ای
Cereal-Based Foodstuffs: The Backbone of Mediterranean Cuisine
نویسنده: Fatma Boukid (editor)
ناشر: Springer
سال انتشار: 2021
تعداد صفحات: 342
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت