خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Cereal grains for the food and beverage industries

دانه های غلات برای صنایع غذایی و آشامیدنی

Cereal grains for the food and beverage industries

نویسنده: Elke K. Arendt, Emanuele Zannini

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 518

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 34 مگابایت